Напитки из смородины

Напиток из смородины, яичного желтка и сметаны. 1 стакан сока свежей смородины, 1 яичный желток, по 0,5 ст. сметаны и сыворотки, 1 ст. ложка меда. Желток взбить с медом до побеления. Постепенно ввести сметану, сыворотку и смородиновый сок, непрерывно мешая металлическим веничком. Напиток подается охлажденным.

Напиток из смородины и молока. 8 ст. ложек сока свежей смородины, 250 г молока, мед по вкусу. Мед растворить в смородиновом соке и, непрерывно мешая, добавить охлажденное молоко. Сразу же подавать на стол.

Напиток из смородины, молока и яйца. По 4 ст. ложки сока свежей смородины и малинового сиропа, приготовленного холодным способом, 250 г молока, 1 яйцо. Металлическим веничком взбить в пену яйцо. Добавить сок смородины, сироп из малины и в конце — молоко, которое должно быть холодным, чтобы не свернулось.

Смородиновый напиток. 300 г смородины, 80 г меда, 1 стакан воды.
Ягоды протереть через сито или пропустить через электрическую соковыжималку. Смородиновое пюре размешать с медом. Добавить воду (обычную, минеральную или газированную).
Подобным же образом приготовляется и напиток из красной или белой смородины.

Спонсор: компания «Блок Строй» – производство качественных строительных материалов. Основное направление – изготовление и продажа пеноблока по низкой цене, лучшее соотношение цены и качества.

Случайный список рецептов:

Кабачки, фаршированные овощами в томатном соусеТыква в песочном тестеСупы из кабачковСалат из кабачковЛетний салат «Мозаика»Икра из кабачковЖареный поросенок с гречневой кашейТаратор с зеленью и овощамиНапитки из малины и клубникиРисовые хлопья с ягодамиОвсяные хлопья с фруктамиМюсли с ягодамиАпельсиновые напиткиБутерброды с помидорамиБутерброды с яблоками

Хотите поделиться фирменным блюдом?

Название блюда

Рецепт приготовления

Добавить фото

Я не робот!